Nema sumnje, apsolutno svako od nas se našao u situaciji da želi da unapredi kvalitet svog života – počevši od obećanja da će se zdravije hraniti. Nakon toga, sledi dobro poznat niz opravdanja zbog čega je to nemoguće i zbog čega ovog puta nismo uspeli u svojoj nameri. Tu je dobro poznat spisak razloga.
Nedostatak vremena je svakako jedan od osnovnih. Naručivanje hrane, kupovina brze hrane i slične alternative zdravoj ishrani su rešenje za hroničan nedostatak vremena. Ipak, tržište dostave ima sve više zdravih opcija u ponudi kada dolazi do drugog seta argumenata – zdrava hrana je, naravno, skuplja opcija. I tako u krug.
Psiholozi savetuju da svaki sledeći put kada poželite da kažete “nemam vremena”, umesto toga izustite “trenutno nije moj prioritet” i uvidite na koji način se vaša percepcija menja.
Možda je vaš prioritet tog dana je bilo bindžovanje omiljene serije, umesto spremanje hrane za narednu nedelju?
Činjenica je da je hroničan nedostatak vremena ozbiljan problem savremenog čoveka. Ali je i neadekvatna ishrana. Zbog toga vam u nastavku teksta dajemo savete kako da ubrzate proces pripreme hrane kod kuće i ostanete istrajni u nameri da se zdravije hranite. Zdrava ishrana nije gubljenje, već ulaganje u produžetak vašeg vremena na ovoj planeti. Neka vam ona bude prioritet.
#1 Investirajte u male kućne aparate – pripremite omiljena jela na zdraviji način
Ukoliko ne želite da imate dodatne troškove za zdravije alternative hrane koju možete naručiti putem online platformi, zašto jednostavno ne biste uložili u male kućne aparate uz pomoć kojih ćete pripremati omiljena jela na zdraviji način? Da li ste znali da je npr. prženje na zdrav način je moguće uz fritezu koja funkcioniše po principu toplog vazduha?
To znači da možete uživati u svom omiljenom ukusu hrskavog pomfrita, za čiju pripremu nije utrošeno ni kap ulja. Isto je i sa pohovanim jelima i svim ostalim prženim delikatesima koje svako obožava. U ovaj mali uređaj možete stvariti svoje omiljene namirnice i ostaviti da se spremaju bez nadgledanja.
Dok se obroci spremaju, možete pogledati epizodu vašeg omiljenog sitkoma, a ujedno spremiti i veće količine hrane koju ćete sutradan poneti na posao. Kod klasičnog prženja, hrana tokom pripreme upija ulje što hranu čini izuzetno masnom, a samim tim više kaloričnom.
U fritezi na vruć vazduh takođe koristite ulje, ali vam je potrebna samo jedna kašičica, kako bi hrana dobila poznatu zlatnu koricu nakon prženja. Friteza za prženje bez ulja će, svu dodatnu masnoću iz hrane prikupiti u posebnu posudu, što će dodatno doprineti tome da hrana bude manje masna.
#2 Pažljivo planirajte ishranu i spremajte unapred
Ukoliko želite da ostanete istrajni u svakodnevnoj ishrani, moraćete da imate jasan plan pripreme hrane. Dakle, to podrazumeva da jednom nedeljno odete u supermarket i kupite sve potrebne namirnice, za pripremu jela tokom naredne nedelje. Sigurno ste već upoznati sa činjenicom da vam priprema hrane unapred može značajno pomoći u nameri da se zdravije hranite.
Logično, ukoliko ponesete svoj ručak na posao, manja je verovatnoća da ćete doći u iskušenje da poručite hranu. Kao prvo, cenićete svoj trud i nećete ga tako lako zapostaviti zbog trenutno primamljivije opcije, a kao drugo, nećete posegnuti za nezdravijom opcijom, budući da ćete nju morati da čekate – a vaša hrana je već tu i utoliće vašu glad!
#3 Nemojte sebi oduzimati mogućnost da uživate u omiljenim jelima
Najveća greška koju pravi većina početnika jeste stroga restrikcija i rigorozna dijeta. To što nećete poručiti ručak, već ćete pojesti zdrav obrok koji ste pripremili kod kuće, ne znači da apsolutno nikada nećete moći da pojedete nešto s nogu, ili uživate u svojim omiljenim poslasticama za dezert.
Naravno da nekada nećete imati vremena da pripremite hranu kod kuće. Možda ćete biti umorni, ili ćete posle posla izaći neplanirano sa društvom i prosto nećete stići da pripremite ručak. Ali to ne znači da već sutra ne možete da nastavite sa vašom navikom. Ukoliko sebe prekoravate za ovakve “prekršaje”, zdrava ishrana počeće da predstavlja teret umesto olakšanje.
Ukoliko dozvolite sebi da povremeno uživate u omiljenom slatkišu, omiljenom jelu “brze hrane” ili pekarskom delikatesu, sigurno je da nećete stalno osećati potrebu da ih jedete, jer vam oni neće biti zabranjeni – vi ćete birati da jedete nutritivno bogatiju opciju. Uz dobru volju i pozitivan stav prema zdravoj ishrani, zaista je moguće unaprediti svoje navike.
Uložite u kvalitetne kuhinjske aparate, zdrave namirnice i krenite u svoju misiju unapređenja životnih navika – uz odličan način razmišljanja, nema sumnje da ćete uspeti da ostanete istrajni u svojoj nameri! Srećno!
